Kinh nghiệm chọn mua bếp nướng điện tốt, an toàn

[ngocmai25tran]

Bếp nướng điện là sản phẩm được lòng nhiều bà nội trợ nhờ sự tiện lợi như không lo khói, hay nướng không đều. Vậy bạn đã biết cách lựa chọn mua bếp nướng điện chưa?

Bếp nướng điện là gì? ​

Bếp nướng điện có hai loại bếp nướng điện phổ biến là dạng vỉ và dạng khay. Bếp nướng điện dạng vỉ: Sử dụng nhiệt trực tiếp từ hơi nóng tỏa ra của các thanh nhiệt, sau đó tác động lên thực phẩm để làm chín. Bếp nướng điện dạng khay: Sử dụng nhiệt gián tiếp, nhiệt sẽ lan tỏa đều khắp khay nướng.

Một số lợi ích của bếp nướng điện:​

- Đồ nướng thơm ngon và không có khói. - Sử dụng dễ dàng, có thể đặt bếp ở bất cứ nơi đâu. - Tùy chỉnh nhiệt độ của bếp. - An toàn cho sức khỏe. - Nướng chín nhanh, tiết kiệm thời gian.

1. Chất liệu của bếp nướng điện​

Khi chọn mua bếp nướng điện, người dùng cần quan tâm đến chất liệu của bếp, bởi chất liệu bếp là yếu tố quan trọng đảm bảo an toàn cho sức khỏe người sử dụng. Bạn nên lựa chọn chất liệu từ hợp kim cao cấp hoặc thép không gỉ vì có khả năng chịu lực, chịu nhiệt tốt và được tráng lớp chống dính thật bền. Khi nướng thực phẩm sẽ không lo bị kết dính, vừa đảm bảo an toàn vừa dễ vệ sinh.

Bếp nướng điện Bluestone EGB-7411 2000W có mặt bếp bằng hợp kim nhôm phủ lớp chống dính Ceramic Xem thêm: 7 bước vệ sinh bếp nướng điện sạch bong, đơn giản

2. Lựa chọn công suất bếp nướng điện phù hợp​

Trên thị trường, bếp nước điện có đa dạng các mức công suất khoảng 1200W - 2000W. Tùy vào nhu cầu nấu chín thức ăn, mà người dùng có sự chọn lựa công suất bếp nướng điện phù hợp. Nếu bếp nướng điện có công suất càng cao, thì khả năng nướng chín đồ ăn càng nhanh, nóng, giòn hơn là các loại bếp công suất thấp, phải chờ đợi rất lâu. Đồng thời, với mức công suất lớn, giúp bạn tiết kiệm thời gian làm chín thực phẩm.

3. Nhiệt độ nướng có nhiều mức điều chỉnh​

Tuy vào nhu cầu sử dụng và từng loại thực phẩm khác nhau, mà bạn có sự chọn lựa nhiệt độ nướng với các mức điều chỉnh khác nhau. Tốt nhất, bạn hãy chọn lựa bếp có nhiều mức điều chỉnh, giúp bạn có thể đa dạng điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp với thức ăn, vừa có thể làm chín đều vừa mang đến vẻ đẹp mắt, thơm ngon cho món ăn. Thông thường bảng điều khiển nhiệt độ của bếp điện có dạng nút vặn, giúp bạn dễ thao tác và sử dụng.

Bếp nướng điện Bluestone EGB-7408 1450W có 4 mức điều chỉnh nhiệt độ bằng núm xoay

4. Chọn bếp nướng điện dựa theo vỉ nướng​

Người dùng có thể lựa chọn bếp nướng điện dựa theo vỉ nướng bằng cách dựa vào nhu cầu sử dụng. Có các loại vỉ nướng phổ biến hiện nay như: Vỉ nướng có khe rãnh thoát mỡ: Nên dầu mỡ trong thực phẩm sẽ thông qua các khe rãnh đó mà thoát ra ngoài, giúp món thịt nướng thơm ngon, không bị ám mùi dầu mỡ. Đồng thời, bề mặt vỉ có phủ một lớp chống dính giúp thực phẩm không bám sát, tuy nhiên, sẽ khó lau chùi sau khi dùng. Vỉ nướng chống dính dạng mặt phẳng: Có một khe rãnh thoát dầu mỡ, nên hạn chế tình trạng đồ ăn rơi xuống rãnh, thích hợp nướng rau củ, xúc xích,... và dễ dàng làm sạch. Tuy nhiên, chất lượng món ăn sẽ không ngon. Vỉ nướng chống dính 2 trong 1: Loại này sẽ có rãnh thoát mỡ và có mặt phẳng chống dính, bạn có thể vừa nướng thịt vừa nướng rau củ. Các khe rãnh của vỉ nướng khá rộng, nên thịt nhỏ dễ bị xuống dưới.

5. Thiết kế của bếp nướng điện​

Để mua được một chiếc bếp nướng điện tốt thì khi mua bạn nên chú ý đến thiết kế của bếp. Bạn nên chọn những chiếc bếp có kiểu dáng dài, như vậy việc nướng thực phẩm sẽ dễ dàng hơn, thiết kế tay cầm và chân đế phải chắc chắn, có bọc nhựa chống nóng. Một số bếp điện hiện nay trên bề mặt bếp có khe rãnh dùng để hứng dầu mỡ thừa chảy ra từ thức ăn, giúp món ăn ngon hơn, không bị ngấy và an toàn hơn cho sức khoẻ.

Bếp nướng điện Kangaroo KG 699G 2000W

6. Thương hiệu xuất xứ uy tín​

Thị trường bếp nướng điện hiện nay với nhiều kiểu dáng, mẫu mã, chức năng và có nhiều mức giá khác nhau. Tuy nhiên để đảm bảo tính an toàn và độ bền của sản phẩm, bạn nên lựa chọn sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, thuộc những thương hiệu uy tín.

Một số thương hiệu uy tín nổi bật hiện nay như Sunhouse, Kangaroo, Delites, Bluestone,... Đồng thời, bạn hãy đến các cửa hàng uy tín để chọn mua bếp nướng điện, vừa có chính sách bảo hành hợp lý, vừa sở hữu sản phẩm chất lượng. Nguồn: Dienmayxanh