siêu thực phẩm

  1. Hoàng Anh

    Bèo tấm: Từ thức ăn cho lợn gà đến "siêu thực phẩm" trên bàn ăn châu Âu

    Từ lâu chỉ được biết đến là thức ăn cho gia súc, bèo tấm (water lentils) gần đây đang gây chấn động giới khoa học. Với hàm lượng protein cực cao và nhiều công dụng y học, nó vừa được EU "bật đèn xanh" để trở thành thực phẩm cho người, được kỳ vọng là giải pháp cho an ninh lương thực toàn cầu...
  2. T

    Sa kê là quả gì? Cây sa kê có nguồn gốc từ đâu? Vì sao loại quả có vị bánh mì này lại gọi là siêu thực phẩm?

    Ý nghĩ về một loại trái cây có hương vị bánh mì nghe có vẻ hơi xa vời, nhưng ở các vùng nhiệt đới trên thế giới, loại cây giàu tinh bột này là một thực phẩm chính. Breadfruit còn gọi là Sa kê, loại trái cây hình bầu dục có gai được trồng từ Đông Nam Á đến Hawaii, nó có mùi vị giống như sự kết...
  3. V

    “Siêu thực phẩm” là gì? "Siêu thực phẩm" có từ bao giờ? "Siêu thực phẩm" bị thổi phồng ra sao?

    “Siêu thực phẩm”, “thực phẩm mạnh”, “top 10 thực phẩm”, liệu những tiêu đề này có thu hút sự chú ý của bạn? Với những ai trong chúng ta đang tìm cách cải thiện sức khỏe, siêu thực phẩm có thể là một khái niệm hấp dẫn. Chúng ta có thể hình dung ra một thực phẩm mạnh mẽ với những khả năng đặc biệt...
Back