nồi chiên hơi nước

Ngày nay, nồi chiên không dầu (air fryer) và nồi chiên hơi nước (steam air fryer) là 2 trợ thủ đắc lực trong căn bếp của các gia đình, hỗ trợ rất nhiều cho quá trình nấu nướng. Tuy nhiên, mỗi loại sản phẩm lại có những ưu nhược điểm riêng, cơ chế hoạt động khác biệt. Vậy nên chọn loại nào để phù...

Nồi chiên hơi nước đang ngày càng trở thành thiết bị gia dụng được ưa chuộng trong các căn bếp hiện đại nhờ khả năng chế biến món ăn lành mạnh, thơm ngon và tiện lợi. Không chỉ giúp giảm lượng dầu mỡ trong món ăn, thiết bị này còn giữ được độ ẩm, hương vị và dinh dưỡng tự nhiên của thực phẩm nhờ...

Rán là rán, hấp là hấp ai cũng biết. Nhưng giờ lại còn có cả chiên hơi nước (steam frying). Nó là cái gì vậy? Nó là một mẹo marketing hay là tiến bộ công nghệ? Theo quảng cáo của các nhà phân phối sản phẩm nồi chiên hơi nước, “nồi chiên hơi nước” với nhiều ưu điểm vượt trội so với nồi chiên...