cách luộc khoai lang

Luộc, hấp khoai lang theo cách thông thường cần ít nhất 15 phút mới chín nhưng có thể hao hụt dưỡng chất. Mẹo luộc khoai của người Nhật chỉ 5-6 phút lại giữ độ ngọt tự nhiên. Cách làm Chọn và rửa khoai: Tùy theo khẩu vị mà chọn khoai lang bở hoặc khoai lang dẻo (mật). Với khoai lang bở nên chọn...