Thức uống khiến Gen Z "mê mẩn" đang tạo ra hàng loạt tỷ phú mới ở Trung Quốc như thế nào?

[VNR Content]

Trà sữa trân châu, thức uống ngọt ngào với những viên bột sắn dẻo dai, đã và đang trở thành cơn sốt trong giới trẻ, đặc biệt là thế hệ Millennial và Gen Z. Và niềm đam mê ấy đang tạo ra những cơ hội làm giàu cho các doanh nhân tại Trung Quốc.
Sự trỗi dậy của các chuỗi trà sữa

Theo Bloomberg, chỉ trong vài năm gần đây, niềm đam mê với trà sữa trân châu đã giúp ít nhất 6 doanh nhân trở thành tỷ phú tại Trung Quốc. Một trong những ví dụ điển hình là vợ chồng Wang Xiaokun và Liu Weihong, nhà sáng lập của Sichuan Baicha Baidao Industrial Co., chuỗi cửa hàng trà sữa lớn thứ 3 Trung Quốc.
Baicha Baidao dự kiến niêm yết cổ phiếu vào ngày 23/4 tại Hồng Kông, với mục tiêu huy động hơn 300 triệu USD. Đây sẽ là đợt IPO lớn nhất ở Hồng Kông kể từ tháng 11. Với mức định giá này, vợ chồng Wang Xiaokun và Liu Weihong sẽ sở hữu khối tài sản trị giá 2,7 tỷ USD, dựa trên 73% cổ phần của họ sau khi phát hành.
Baicha Baidao điều hành chuỗi cửa hàng ChaPanda, nổi tiếng với các loại trà trái cây hướng đến khách hàng trẻ. Công ty có sự hiện diện mạnh mẽ ở các tỉnh phía Nam Trung Quốc. Từ 500 cửa hàng vào năm 2019, Baicha Baidao đã mở rộng lên hơn 8.000 cửa hàng vào năm 2023. Doanh thu của họ tăng 34,8%, từ 4,2 tỷ nhân dân tệ năm 2022 lên 5,7 tỷ nhân dân tệ năm ngoái.
Cuộc đua niêm yết của các thương hiệu trà sữa

Khách hàng xếp hàng dài để chờ mua tại cửa hàng Heytea tại Yên Đài, Trung Quốc
Sự tăng trưởng và tiềm năng của thị trường trà sữa Trung Quốc đã thu hút nhiều công ty tham gia cuộc đua niêm yết. Ngoài Baicha Baidao, hai chuỗi trà sữa lớn nhất Trung Quốc là Mixue và Guming cũng đang lên kế hoạch IPO tại Hồng Kông trong những tháng tới.
Mixue, chuỗi trà sữa số 1 Trung Quốc, đặt mục tiêu huy động từ 500 triệu đến 1 tỷ USD. Trong khi đó, Guming, xếp thứ 2, nhắm tới con số từ 300 đến 500 triệu USD. Cả hai thương hiệu đều nổi tiếng với mức giá phải chăng, hấp dẫn người tiêu dùng.
Tiềm năng của thị trường trà sữa
Trà sữa trân châu, được phát minh vào những năm 1980 tại Đài Loan, đã lan rộng và trở nên phổ biến trên toàn cầu. Riêng tại Trung Quốc, theo Hiệp hội Nhượng quyền & Cửa hàng Chuỗi, thị trường đồ uống trà mới pha đạt 104 tỷ Rmb (14 tỷ USD) vào năm 2022, tăng gần gấp đôi so với mức 53,4 tỷ Rmb của năm 2018. Dự báo đến năm 2023, quy mô thị trường sẽ lên tới 150 tỷ Rmb.
Trước sức hút của thị trường nội địa, một số thương hiệu đã bắt đầu mở rộng ra nước ngoài. Mixue khai trương cửa hàng quốc tế đầu tiên tại Hà Nội vào năm 2018 và sở hữu hơn 3.000 cửa hàng bên ngoài Trung Quốc. Guming cũng đang đánh giá cơ hội thâm nhập thị trường nước ngoài, mặc dù nhận định thị trường trong nước có tính cạnh tranh cao và thay đổi nhanh.