Dao làm bếp có rất nhiều loại, mỗi loại sẽ có công dụng và cách sử dụng khác nhau. Bài viết giới thiệu đến bạn chức năng của các loại dao làm bếp thường dùng trong gia đình.
1. Dao cắt
Dao cắt là một loại dao được sử dụng rất phổ biến với tất cả những ai có đam mê vào bếp. Dao được thiết kế với kích thước vừa phải gồm phần cán bằng nhựa hoặc gỗ và lưỡi dao dài khoảng 30cm, dễ dàng cầm nắm và cắt gọt.
2. Dao gọt
Dao gọt là loại dao được thiết kế khá nhỏ gọn với tổng chiều dài chỉ khoảng từ 20 - 23cm, giúp bạn dễ dàng cầm nắm chắc chắn trong tay và gọt các loại củ quả hay trái cây một cách nhanh chóng.
3. Dao bào
Gọt vỏ các loại củ hay trái cây bằng dao cắt đòi hỏi người cắt phải có sự khéo léo để không bị đứt tay hay phạm nhiều vào phần ruột bên trong, việc này sẽ mất tương đối khá nhiều thời gian. Vì thế, dao bào sẽ là một sự lựa chọn vô cùng hoàn hảo để gọt vỏ của trái cây, rau củ dễ dàng hơn.
4. Dao bào đa năng
Dao bào đa năng hiện đang là một trong những dụng cụ nhà bếp được rất nhiều chị em nội chợ yêu thích và không thể thiếu trong gian bếp mỗi các gia đình. Nó giúp cho công việc bếp núc trở nên đơn giản và nhẹ nhàng hơn.
5. Dao phay (dao chặt)
Dao phay hay còn gọi là dao chặt được thiết kế vô cùng chắc chắn và độc đáo với phần lưỡi dao bảng lớn, không cong nhọn. Dao có kích thước to hơn rất nhiều so với các loại dao khác và có độ nặng nhất định để giúp bạn chặt các loại thịt, xương, gân,...
6. Dao tỉa rau củ
Các món ăn không chỉ ngon mà còn phải được bày trí đẹp mắt để tăng thêm sự kích thích cho người thưởng thức. Những chiếc dao tỉa rau củ được thiết kế chuyên dụng để giúp bạn có thể tạo ra nhiều tác phẩm lạ mắt trong bữa ăn của mình.
Sửa lần cuối bởi điều hành viên:
