Để sản xuất 1 kg nghệ tây (saffron) cần tới 200.000 bông hoa nghệ tây.
Bardia Ilbeiggi, bếp trưởng kiêm chủ nhà hàng Ba Tư hiện đại Delara ở Vancouver, Canada cho biết có một truyền thuyết của người Iran rằng nghệ tây khiến mọi người hạnh phúc.
"Tôi không biết điều đó có khoa học đến mức...