nước mắm phú quốc

  1. V

    CNN ca ngợi nước mắm là quốc hồn quốc túy, biểu tượng ẩm thực Việt

    Những ngày gần đây, chuyên mục Travel-Food and Drink của trang CNN đã đăng tải một bài viết của tác giả Chris Dwyer, nội dung ca ngợi nước mắm Phú Quốc nói riêng và nước mắm Việt nói chung. Cụ thể, tác giả này cho rằng nước mắm là một biểu tượng ẩm thực của Việt Nam, một nguyên liệu dân tộc...
    • VNR Content
    • Chủ đề
    • báo tây ca ngợi nước mắm biểu tượng ẩm thực việt cách chế biến nước mắm cnn ca ngợi nước mắm nước mắm phú quốc quốc hồn quốc túy ẩm thực việt
    • Trả lời: 0
    • Diễn đàn: Làm ăn kinh doanh
  2. M

    Vì sao chúng ta “say mê” nước mắm?

    Từ điển Merriam-Webster định nghĩa umami là "vị được tạo ra bởi một số axit amin và nucleotide (chẳng hạn như glutamate và aspartate) và có hương vị béo ngậy đặc trưng của phô mai, thịt nấu chín, nấm, đậu nành và cà chua chín mọng”. [/URL] Tóm lại, khi nhắc thấy “umami”, hãy nghĩ ngay đến "vị...
Back