mì ăn liền

  1. Trà Xanh

    "Nóc nhà" Hàn Quốc bị đe dọa bởi... nước mì ăn liền

    Ngọn núi Hallasan hùng vĩ, biểu tượng của Hàn Quốc, đang phải đối mặt với một mối đe dọa môi trường bất ngờ: nước mì ăn liền. Với độ cao 1.947m, Hallasan thu hút đông đảo du khách và người dân địa phương đến chinh phục mỗi năm. Việc mang theo mì ăn liền để "nạp năng lượng" trên đường đi đã trở...
  2. Kiều My

    Đang úp mì tôm thì thấy bài này: Việt Nam thuộc top những nước ăn nhiều mì nhất thế giới

    Khoảng 120 tỷ phần mỳ ăn liền được tiêu thụ chỉ trong năm 2023. Điều thú vị là theo thống kê của Hiệp hội Mỳ ăn liền Thế giới (WINA), 8/10 quốc gia "nghiện" mỳ ăn liền nhất đều thuộc khu vực châu Á, trong đó có Việt Nam. Dẫn đầu danh sách này không ai khác chính là quốc gia đông dân thứ hai thế...
  3. V

    Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn mì gói mỗi ngày?

    Mì ăn liền từ lâu đã trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người nhờ sự tiện lợi, giá cả phải chăng và thời gian chuẩn bị nhanh chóng. Tuy nhiên, đằng sau sự tiện lợi ấy, loại thực phẩm này lại ẩn chứa nhiều nguy cơ tiềm tàng cho sức khỏe nếu sử dụng thường xuyên. Một trong những vấn đề lớn nhất...
  4. Trường Sơn

    Một mặt hàng của Việt Nam gây sốt tại Nhật, người Nhật thích mê món ăn gắn liền với thời sinh viên ngồi net của chúng ta

    Xu hướng sử dụng mì gói bùng nổ trong thời gian sinh hoạt của người Nhật bị ảnh hưởng bởi đại dịch Covid-19: họ không thể du lịch nước ngoài. Nikkei Asia cho biết, họ đã tìm cách thưởng thức hương vị ẩm thực của Việt Nam và Thái Lan qua những gói mì ăn liền có thể nấu trong chưa đầy 5 phút...
  5. V

    "Ăn một gói mì, gan mất 30 ngày thải độc", sự thật là gì?

    Mới đây, trên mạng xã hội rộ lên tin đồn rằng mỗi khi ăn một gói mì ăn liền, gan mất tới 30 ngày để thải độc. Thực hư tin đồn này ra sao? Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, nguyên giảng viên Viện Công nghệ Sinh học, Đại học Bách Khoa, thông tin trên là hoàn toàn sai sự thật. Theo PGS Thịnh, nếu ăn...
  6. T

    Đằng sau sự ra đời của mì ăn liền Nhật Bản, món ăn tiện lợi đã "bỏ bùa" cả thế giới

    Bài biết của Alisa Freedman, giáo sư Văn học Nhật Bản, Nghiên cứu Văn hóa và Giới tại Đại học Oregon. Khi nhìn thấy một thùng mì Cup ở một cửa hàng tiện lợi nào đó, hẳn là bạn sẽ nghĩ ngay đến những căn phòng ký túc xá sinh viên luôn sẵn mì. Cup Noodles - lần đầu tiên được bán trên thị trường...
  7. C

    Quên mì tôm đi, vì start-up Singapore này vừa "tái phát minh" món mì ăn liền quen thuộc

    Mì ăn liền theo công nghệ của WhatIF Foods dùng một loại đậu có tên Bambara để sản xuất với đặc trưng là không dùng dầu cọ và tránh gây ô nhiễm môi trường. Có 300.000 loài thực vật có thể ăn được nhưng vào năm 2018, chỉ bốn loại cây trồng chiếm một nửa sản lượng toàn cầu và ba loại là gạo, ngô...
Back