có nên rửa trứng

Rửa trứng ngay khi mua về dễ làm mất lớp màng bảo vệ tự nhiên, khiến vi khuẩn Salmonella có thể xuyên qua vỏ xâm nhập vào bên trong, gây nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Rửa trứng trước khi cất vào tủ lạnh là thói quen nhiều người thường làm để đảm bảo vệ sinh, nhưng điều này có thể gây ra những rủi...