cách luộc gà ngon

Nhiều người có thói quen vớt gà ra ngay khi thấy đã chín nhưng thực tế việc này khiến thịt gà bị khô và mất đi vị ngọt tự nhiên. Theo kinh nghiệm, gà sau khi luộc 5-7 phút tính từ lúc nước sôi nên tắt bếp và đậy vung om (ngâm nước) khoảng 20-30 phút (tùy kích thước gà) rồi để chín đều từ từ...

Để luộc được một con gà ngon, không bị nứt da không phải ai cũng có thể làm được. Bài viết sau sẽ giúp bạn có một vài mẹo vào bếp để có món gà luộc ngon, không quá khó như bạn nghĩ nhé! 1. Cách chọn gà ngon, chắc thịt, thơm Để có được một con gà luộc ngon, bước chọn gà rất quan trọng. Thông...