bánh trung thu

Người mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim, mạch máu não, người gặp vấn đề về da không nên ăn quá nhiều bánh trung thu. Bánh trung thu chứa nhiều calo, nhiều đường và chất béo. Nếu nhân bánh có trứng muối, lượng cholesterol sinh ra sau khi tiêu thụ cũng sẽ tăng lên. Vì vậy một số người không nên ăn...

Dịp lễ Trung thu sắp tới gần, đây là thời điểm các gia đình sẽ cùng nhau xum họp thưởng thức các loại bánh trung thu và nhâm nhi chén trà để cùng nhau ôn lại ký ức mùa Trung thu xưa. Sau nhiều năm, bánh trung thu trở thành món quà tinh tế của mùa trăng rằm, luôn là niềm mong đợi của mọi người...

Mùa thu về, lòng người lại náo nức đón chờ Tết Trung Thu, tết đoàn viên sum vầy. Trong không khí se lạnh, hương thơm ngọt ngào của bánh trung thu lan tỏa khắp phố phường, đánh thức những ký ức tuổi thơ êm đềm. Tuy nhiên, bên cạnh niềm vui thưởng thức món ngon truyền thống này, chúng ta cũng cần...

Tết Trung thu, còn được gọi là Tết trông trăng, diễn ra vào ngày 15/8 âm lịch hàng năm. Ngoài Việt Nam, các nước châu Á khác như Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Thái Lan, Malaysia... đều rất quan trọng đối với ngày lễ này, mỗi quốc gia có cách đón Trung thu riêng của họ. Trong đó, chiếc bánh...

Tết Trung thu, còn được gọi là Tết trông Trăng hay Tết hoa đăng, diễn ra vào ngày Rằm tháng 8 theo Âm lịch hằng năm. Đây là một lễ hội truyền thống lâu đời bắt nguồn từ Trung Quốc nhưng đến hiện tại đã phát triển và lan rộng ở hàng loạt quốc gia Đông Á và Đông Nam Á như Việt Nam, Nhật Bản, Triều...

Tình hình dịch bệnh khiến các cơ sở làm bánh Trung thu đều gặp những khó khăn riêng. Dù vậy, tất cả đều đang cố gắng để đem tới những chiếc bánh tốt nhất cho thực khách. Theo ghi nhận của phóng viên, các cơ sở truyền thống đều gặp khó khăn chung trong việc tiếp cận công nghệ và những hình thức...

Những ngày cận kề rằm tháng 8 âm lịch, những hình ảnh người dân xếp hàng dài chờ mua bánh đã không còn xa lạ. Một cửa hàng bánh trung thu lâu năm trên phố Thụy Khuê (quận Tây Hồ) phục vụ khách không ngừng nghỉ. Không kể giữa trưa trời nắng hay tới gần nửa đêm, khách mua bánh vẫn kiên nhẫn đứng...

Một chiếc bánh tròn cỡ 10x4 cm cung cấp 800-1.200 calo, gấp 5 lần một bát cơm vừa, gấp 2,5 lần một tô phở bò (khoảng 430 calo). Bác sĩ Nguyễn Trọng Hưng, Trưởng khoa Khám Tư vấn Dinh dưỡng người lớn, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cho biết bánh trung thu có nhiều loại, nhiều trọng lượng 120 g, 150...

Trong 02 ngày, lực lượng chức năng đã phát hiện 03 vụ việc kinh doanh, vận chuyển số lượng lớn thực phẩm, chủ yếu là các mặt hàng phục vụ Tết Trung thu do nước ngoài sản xuất không rõ nguồn gốc, xất xứ, nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Theo đó, ngày...