bánh trưng mốc

Sau Tết, bánh chưng thường còn dư lại khá nhiều và rất dễ bị mốc do thời tiết nồm ẩm. Vì tiếc của, nhiều người chọn cách cắt bỏ phần mốc rồi rán lên ăn, thói quen này có an toàn cho sức khỏe không? Thời tiết nồm ẩm của mùa xuân miền Bắc những ngày sau Tết khiến bánh chưng rất dễ bị mốc bởi nó...